Algarve Bike Challenge es un gran reto personal y una de las aventuras de mountain bike más excitantes y memorables en la que uno puede tomar parte. Recorre valles, pueblos y culturas de la vertiente este de la provincia de Algarve, a destacar el barrocal, las sierras de Tavira y Caldeirão.
El Algarve Bike Challenge es una carrera por etapas de 3 días de duración (Recorrido)
En el Algarve Bike Challenge los participantes compiten en equipos de dos miembros. Durante todo el recorrido las parejas tienen que seguir siempre juntas y su tiempo en los puntos de control así como en la línea de llegada solo se validará con el paso de los 2 corredores del equipo.
Desde DNS hemos preparado la planificación nutricional de los días previos a la prueba y la pauta nutricional a seguir durante las etapas.
Para realizar la planificación hemos previsto diferentes variables.
Por un lado el peso de los y las participantes que determinará las ingestas previas a las etapas realizando la siguiente clasificación:
- Ciclistas 65 kg
- Ciclistas 75 kg
- Ciclistas 85 Kg
Y por otro lado, la duración de la prueba, ya que los kilómetros son los mismos, pero el tiempo que emplean los participantes en recorrerlos puede ser muy diferente y esto tiene su repercusión en el planteamiento de la nutrición durante la prueba.
Para realizar la planificación durante las etapas nos hemos basado en dos marcas de productos de nutrición deportiva de reconocido prestigio.
- NUTRINOVEX
- CROWN SPORT NUTRITION
Hemos confeccionado una pauta diferente con cada marca de producto que combinaremos con los productos de Gold Nutrition que encontraremos en los avituallamientos.
También hemos confeccionado una guía rápida simplificada para poder llevar durante la propia carrera!!
En los siguientes enlaces podrás acceder a los archivos:
Esta documentación ha sido elaborada por:
Jaime Crespo Labrador
Estudiante de 4º del Grado en Nutrición Humana y Dietética de la Universidad Pablo de Olavide
Luis J. Morán Fagúndez
Dietista-Nutricionista. Profesor asociado Dpto. Biología Molecular e Ingeniería Bioquímica.
Área de Nutrición y Bromatología
Universidad Pablo de Olavide
